כל מי שהיה בתאילנד, מכיר את הרגע הזה: אוכלים באמצע הרחוב פאד תאי חם, שנעשה בזריזות ידיים מעוררת השתאות, עם תיבול מדויק, חריפות מעודנת וקצת בוטנים למעלה. את המנה מגישה תאילנדית מבוגרת, שזה מה שהיא עושה כל חייה. כל מי שחווה את הרגע הזה, יודע שזכה בחוויה קולינרית אחת ויחידה.
מסעדות צאנג' בה בחיפה וביקנעם נולדו מתוך אהבה גדולה למטבח התאילנדי. נכון שלא נוכל לדמות את הריחות והצבעים של רחובות בנגקוק העוצמתית, אבל נוכל לשחזר בכישרון רב את הרגע הקסום ההוא. את הטעמים העזים והמופלאים של אוכל הרחוב התאילנדי!
אז איך מייצרים חוויה תאילנדית אמיתית?
טעים, טעים וגם מרים
האווירה בצ'אנג בה – גם בחיפה וגם ביוקנעם – שמחה וצעירה, ופשוט רואים שכיף לנו. בואו לשמוח איתנו. את המסעדות עיצבנו בקטע תאילנדי, עם עצי במבוק וצבעים מרגיעים, כדי שתרגישו כמו בחופשה. תוכלו לשבת על הבר עם סינגה ביר מרעננת או באחת מפינות הישיבה המפנקות.
נתראה בחיפה או ביקנעם, איפה שמתאים לכם.